Historia
La historia de los trulli de Alberobello
Se cuenta que los trulli nacen de un ardid fiscal: construidos en seco, sin cal, podían desmontarse deprisa antes de una inspección real. Y en 1644, según la tradición, hubo que hacerlo de verdad.
Por qué se construían en piedra seca
Alberobello se asienta sobre un terreno rico en piedra caliza estratificada, el material que dio forma al pueblo. Los primeros trulli se remontan al siglo XV: a los campesinos que se establecían en la zona se les permitió construir sus casas, pero con una condición precisa: la prohibición de usar cal.
Según la reconstrucción más difundida, un decreto real prohibía a los señores feudales fundar nuevos núcleos habitados. Construir en seco, piedra sobre piedra y sin argamasa, permitía al Conde de Conversano derribar rápidamente las casedde en caso de inspección real, evitando los tributos debidos al Reino: sobre el papel el territorio seguía deshabitado, y podía continuar siendo reserva de caza.
1644: la noche de las casedde
Se cuenta que en 1644 el ardid se puso realmente a prueba: en una sola noche las casedde fueron derribadas, las piedras esparcidas por los campos y los habitantes alejados. Pasada la inspección, los colonos regresaron y reconstruyeron sus casas, siempre con la técnica en seco.
A pesar de las leyes del Reino y los caprichos del señor feudal Giangirolamo Acquaviva d'Aragona, a principios del siglo XVII la comunidad creció de todos modos, numerosa y arraigada.
Cómo está hecho un trullo
La palabra trullo viene del griego tholos, "cúpula": es una derivación en mampostería de las primitivas chozas de piedra. Toda la estructura se construye con piedra caliza local — en los trulli más antiguos apoyada directamente en el suelo sobre planta circular; en los más recientes, la mayoría a partir del siglo XVII, sobre los muros perimetrales de una casedda de planta cuadrada.
El revestimiento exterior está hecho de chiancarelle, losas de caliza que, como tejas, mantienen fuera el agua. En la punta del cono se asienta un pináculo decorativo, distinto en cada trullo, y a menudo en los conos se ven símbolos pintados con lechada de cal: estrellas, cruces, medias lunas.
Por dentro, el espacio se organiza en dos partes: en el centro un ambiente doble, dividido por un altillo bajo la cúpula, y a los lados pequeñas alcobas con funciones precisas, para dormir o para cocinar.
1797: Alberobello se convierte en ciudad real
En 1797 los habitantes obtuvieron de Fernando IV de Borbón la liberación del feudo: Alberobello se convirtió en ciudad real y por fin se pudo construir con argamasa. La primera casa "moderna" fue la Casa d'Amore, que aún hoy marca el paso de los trulli a la construcción en mampostería.
Nuestro trullo ya estaba allí: es del siglo XVIII, construido cuando la regla del seco aún regía.
1930: monumento nacional
En 1930 los trulli de Alberobello fueron declarados monumento nacional: de arquitectura campesina a patrimonio que proteger.
1996: Patrimonio Mundial UNESCO
En 1996 los Trulli de Alberobello entraron en la lista del Patrimonio Mundial UNESCO, como ejemplo excepcional de una técnica constructiva que ha sobrevivido intacta y sigue en uso.
Nuestro trullo
El trullo del Vicolo D'Annunzio es del siglo XVIII. Lo restauramos respetando la construcción original, conservando el cono de "tavolato" — una rareza que pocos trulli aún guardan — y la piedra a la vista, añadiendo solo lo necesario para vivir bien hoy.
Hoy más de mil trulli están protegidos. En uno de ellos puedes dormir: es el nuestro.